Ici avec un croque-monsieur Dukan (Galette dukan + jambon + fromage râpé allégé + moutarde) Pour deux personnes : - 300 g d´asperges en conserve - 150 ml de lait écrémé - 10 g de fécule de maïs - 1 œufs - 1 citrons - 1 CC moutarde - Sel, poivre. Délayer...